Garudaxpose.com | Probolinggo – Seekor sapi kurban berukuran jumbo milik peternak asal Kecamatan Wonoasih, Kota Probolinggo, terpilih sebagai hewan kurban Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto pada Hari Raya Iduladha tahun ini. Sapi jenis Simmental yang diberi nama “Bagong” tersebut memiliki bobot mencapai 915 kilogram dan akan disalurkan ke Masjid Raudlah, Wonoasih.
Pemilik sapi, Ikhwan Efendi, warga Kelurahan Sumber Taman, mengaku bersyukur ternak yang dirawatnya selama bertahun-tahun berhasil lolos seleksi hewan kurban presiden. Bagong diketahui telah dipelihara sejak usia sekitar satu tahun sebelum akhirnya tumbuh menjadi sapi dengan ukuran besar dan kondisi fisik yang sehat.
Menurut Ikhwan, proses perawatan dilakukan secara intensif dengan pola pemberian pakan yang disiplin serta pemantauan kesehatan rutin. Ia menilai kualitas pakan menjadi faktor penting dalam menjaga pertumbuhan bobot dan kondisi tubuh sapi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Pakan yang diberikan berupa rumput odot, ampas tempe dan singkong. Itu diberikan secara teratur supaya pertumbuhan sapi tetap bagus dan kesehatannya terjaga,” ujarnya saat menerima kunjungan Wali Kota Probolinggo, Senin (25/05/2026).
Ia menambahkan, penggunaan singkong dipilih sebagai sumber karbohidrat pengganti pakan konsentrat. Langkah tersebut dilakukan untuk membantu menjaga kekuatan tulang dan kondisi fisik sapi selama masa pemeliharaan.
Setelah melewati proses pemeriksaan dan seleksi, sapi Bagong akhirnya dibeli Presiden Prabowo dengan nilai mencapai Rp97 juta. Ikhwan mengaku bangga sekaligus terharu karena hasil ternaknya dipercaya menjadi bagian dari hewan kurban Presiden RI.
“Alhamdulillah sangat bersyukur. Semoga membawa manfaat dan keberkahan,” katanya.
Sementara itu, Wali Kota Probolinggo Dokter Aminuddin menyampaikan bahwa terpilihnya sapi asal Kota Probolinggo tersebut menjadi bukti bahwa kualitas peternakan daerah terus berkembang.
Pemerintah Kota Probolinggo, lanjutnya, melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan sebelumnya telah mengusulkan sejumlah ternak terbaik dari peternak lokal untuk mengikuti seleksi hewan kurban presiden.
“Penilaiannya cukup ketat, mulai dari kondisi kesehatan, usia sapi, ukuran tubuh hingga berat badan. Ini menunjukkan peternak lokal mampu menghasilkan ternak berkualitas,” jelas Aminuddin.
Rencananya, sapi bantuan Presiden RI tersebut akan diserahkan kepada pengurus Masjid Raudlah Wonoasih untuk disembelih pada Hari Raya Iduladha dan dagingnya dibagikan kepada masyarakat sekitar. Selain itu, Wali Kota Aminuddin dijadwalkan melaksanakan Salat Iduladha di masjid tersebut.
Penulis : Septyan Dwi Cahyo
