BREBES,GARUDAXPOSE.Com-Polres Brebes melalui Bidang Kedokteran dan Kesehatan (Bid Dokkes) terus meningkatkan pengawasan kualitas pangan melalui kegiatan uji keamanan pangan (Food security test) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri Gandasuli. Pada Jumat, 24 Oktober 2025, Dokkes Polres Brebes melakukan pemeriksaan intensif rutin terhadap menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disalurkan kepada pelajar.
Pemeriksaan ini merupakan bagian dari komitmen Polri untuk memastikan bahwa program MBG yang disalurkan kepada pelajar benar-benar sehat, bergizi, dan higienis. Dengan demikian, diharapkan kualitas pangan yang diterima oleh pelajar dapat terjamin dan mendukung peningkatan gizi dan kesehatan generasi muda di Brebes.
Hasilnya, lima jenis menu yang disiapkan dinyatakan layak untuk disajikan dan dikonsumsi karena bebas dari zat berbahaya. Menu tersebut meliputi Roti Tortila, Ayam Panggang, Selada (Tomat, Mentimun), Buah Kelengkeng dan Kedelai Rebus, serta Susu Kotak.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kasidokkes Polres Brebes, Penata Rohmani, S.Kep., menyatakan bahwa hasil pemeriksaan secara keseluruhan menunjukkan bahwa sampel makanan dan minuman yang diuji memenuhi standar keamanan pangan. “Tidak ada temuan zat berbahaya sedikit pun,” jelasnya. Beliau juga menambahkan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Polri untuk memastikan bahwa program MBG dapat berjalan dengan baik dan memberikan manfaat yang maksimal bagi masyarakat.
Sementara itu, PIC SPPG Polres Brebes, Iptu Arif Sudarmadi, menambahkan bahwa sejak operasionalnya SPPG Gandasuli pada 20 Oktober yang lalu, Polres Brebes berkomitmen untuk terus melaksanakan pengawasan dan food safety test secara rutin dan mendadak di seluruh SPPG di bawah binaannya. Hal ini bertujuan untuk mempertahankan standar higienitas tertinggi dan memastikan bahwa program MBG benar-benar mendukung peningkatan gizi dan kesehatan generasi muda di Brebes.
Dengan adanya pengawasan rutin dari Dokkes Polri, diharapkan kualitas pangan dalam program MBG di seluruh wilayah dapat terjamin secara berkelanjutan, menjadikannya model ideal dalam pemenuhan gizi bagi generasi muda Indonesia. Kegiatan ini juga diharapkan dapat memberikan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat, khususnya para pelajar yang menerima program MBG.
Polres Brebes akan terus meningkatkan pengawasan dan pemeriksaan kualitas pangan untuk memastikan bahwa program MBG dapat berjalan dengan baik dan memberikan manfaat yang maksimal bagi masyarakat. Dengan demikian, diharapkan generasi muda Indonesia dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, serta menjadi penerus bangsa yang sehat, cerdas, dan berprestasi.
(Agus)
